Crema de turrón

By 14 enero, 2019 enero 29th, 2019 RECETAS
DificultadPrincipiante

Productos3 Personas
Tiempo de preparación5 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total15 mins
 150 grs turrón blando
 150 ml leche semidesnatada
 110 ml nata
 15 grs azúcar
 1 yema de huevo
1

Desmenuzamos el turrón en un cazo pequeño.

2

Añadimos la nata y la leche. Calentamos hasta que hierva, sin parar de remover. Se puede batir con la batidora para obtener una mezcla sin grumos. Retiramos del fuego.

3

En un bol, mezclamos la yema de huevo con el azúcar.

4

Ponemos el cazo de nuevo al fuego y sin dejar de remover, añadimos la mezcla de yema de huevo y azúcar. No lo dejamos hervir, si no se cortaría.

5

Ponemos la “natilla” en vasitos individuales. Dejamos enfriar como mínimo 4 horas y servimos.

Categoría

Ingredientes

 150 grs turrón blando
 150 ml leche semidesnatada
 110 ml nata
 15 grs azúcar
 1 yema de huevo

Instrucciones

1

Desmenuzamos el turrón en un cazo pequeño.

2

Añadimos la nata y la leche. Calentamos hasta que hierva, sin parar de remover. Se puede batir con la batidora para obtener una mezcla sin grumos. Retiramos del fuego.

3

En un bol, mezclamos la yema de huevo con el azúcar.

4

Ponemos el cazo de nuevo al fuego y sin dejar de remover, añadimos la mezcla de yema de huevo y azúcar. No lo dejamos hervir, si no se cortaría.

5

Ponemos la “natilla” en vasitos individuales. Dejamos enfriar como mínimo 4 horas y servimos.

Crema de turrón