Crema de turrón

By 14 enero, 2019 enero 29th, 2019 RECETAS
DificultadPrincipiante

Rendimiento3 Raciones
Prep Tiempo5 minsTiempo de cocinado10 minsTiempo total15 mins
 150 grs turrón blando
 150 ml leche semidesnatada
 110 ml nata
 15 grs azúcar
 1 yema de huevo
1

Desmenuzamos el turrón en un cazo pequeño.

2

Añadimos la nata y la leche. Calentamos hasta que hierva, sin parar de remover. Se puede batir con la batidora para obtener una mezcla sin grumos. Retiramos del fuego.

3

En un bol, mezclamos la yema de huevo con el azúcar.

4

Ponemos el cazo de nuevo al fuego y sin dejar de remover, añadimos la mezcla de yema de huevo y azúcar. No lo dejamos hervir, si no se cortaría.

5

Ponemos la “natilla” en vasitos individuales. Dejamos enfriar como mínimo 4 horas y servimos.

Categoría

Ingredientes

 150 grs turrón blando
 150 ml leche semidesnatada
 110 ml nata
 15 grs azúcar
 1 yema de huevo

Instrucciones

1

Desmenuzamos el turrón en un cazo pequeño.

2

Añadimos la nata y la leche. Calentamos hasta que hierva, sin parar de remover. Se puede batir con la batidora para obtener una mezcla sin grumos. Retiramos del fuego.

3

En un bol, mezclamos la yema de huevo con el azúcar.

4

Ponemos el cazo de nuevo al fuego y sin dejar de remover, añadimos la mezcla de yema de huevo y azúcar. No lo dejamos hervir, si no se cortaría.

5

Ponemos la “natilla” en vasitos individuales. Dejamos enfriar como mínimo 4 horas y servimos.

Crema de turrón

Usamos cookies. Esta configuración es obligatoria para usar nuestro sitio web. Después de tu aprobación, esto nos ayuda a mostrarte el idioma correcto. También analizamos tu comportamiento de navegación de forma anónima con Google Analytics. Puedes consultar nuestra política de privacidad aquí.