Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
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Desayuno | Leche. Cereales integrales. Ciruelas deshidratadas. | Chocolate con churros. Mandarinas. | Yogur natural con manzana, nueces y trocitos de bizcocho. | Té con leche. Tostadas con aceite de oliva virgen y jamón cocido. Zumo natural de pomelo. | Café con leche. Biscotes con aceite de oliva virgen y atún. | Leche. Ensaimada. | Café con leche. Creps con limón. |
Media Mañana | Castañas al horno. | Aperitivo variado. | Pan integral con aceite de oliva virgen y queso curado. | Yogur natural con pera. | Leche con muesli. | Aperitivo: ensaladilla rusa. | Aperitivo: crudités de verduras con salsa de yogur y menta. |
Comida | Menestra de verduras rehogada con ajos tiernos. Sardinas a la plancha con ensalada de remolacha. Manzana. | Crema de salmón. Codornices al vino tinto, con patatas y nabo al horno. Crema de caramelo y plátano. | Crema de puerros (Vichysoisse) con picatostes. Pollo al horno con alcachofas. Caqui. | Macarrones guisados con crema de queso azul. Merluza al horno con salsa de frutos secos. Kiwi. | Ensalada de rúcula con parmesano, frutos secos y pera. Arroz hervido con salsa de tomate y huevo frito. (Arroz a la cubana) Rodajas de naranja. | Calabacines gratinados con salsa pesto. Brochetas de pollo a la plancha con pimientos escalivados. Sopa de mandarinas con trocitos de manzana. | Champiñones rellenos gratinados. Solomillo de ternera guisado con salsa de pimienta verde con zanahorias y rabanos glaseados al horno Brocheta de frutas con merengue. Tortel de Reyes. |
Merienda | Infusión. Biscotes con queso fresco y albahaca. | Turrones, polvorones y mazapanes. | Manzana. | Barrita de cereales integrales. | Plátano. | Bizcocho casero de avellanas. | Turrones, polvorones y mazapanes |
Cena | Aperitivo variado. Ensalada de bogavante. Lomo de cerdo relleno de foie y manzana al horno con cebollas glaseadas. Coulant de turrón. Turrones, polvorones y mazapanes. | Rodajas de berenjenas con salsa de anchoas gratinadas. Lenguado a la sal con lechuga. Pera. | Verduras a la plancha. Revuelto de coliflor con tostadas. Macedonia de frutas. | Sopa Minestrone. Pizza casera vegetal. Piña natural. | Judías verdes con boniato salteadas. Gambas guisadas con pimientos del Padrón Yogur natural. | Ensalada de tomate y queso Mozzarella (Caprese) Tortilla de patata con escarola. Chirimoya. | Crema de calabaza. Croquetas de bacalao con ensalada de pepino. Mandarinas. |