Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
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Desayuno | Café con leche. Magdalenas caseras con uvas pasas. Melocotón. | Café con leche. Tostadas con mermelada de naranja. | Yogur natural. Muesli. Tacos de sandía. | Leche. Galletas caseras de avena y nueces. Nectarina. | Café con leche. Pan con pimientos rojos y verdes escalivados y aceite de oliva virgen macerado en ajo. | Leche. Pan con chocolate y frutos rojos. | Café. Tostadas con jamón cocido. Ciruelas. |
Media Mañana | Tostadas con mousse de escalivada. | Yogur natural. Higos. | Café. Pan de semillas con aceite de oliva virgen extra. | Infusión. Mini bocadillo de queso Afuega'l Pitu con tomate confitado. | Manzana. | Aperitivo: Tortitas de alubias (Falafel). | Aperitivo: mini tartaletas de brandada. |
Comida | Ensalada de pasta con salsa pesto. Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de verduras en juliana. Albaricoques. | Judías tiernas salteadas con virutas de foie. Lentejas guisadas. Nectarina. | Crema tibia de calabaza. Pez de San Pedro a la plancha con ensalada de cebolla encurtida. Pera. | Menestra de temporada al vapor. Calamares guisados con patatas y pimienta blanca. Albaricoques al horno. | Ensalada de garbanzos con melocotón. Lomos de merluza guisados con salsa de almendras y acelgas. Ciruelas. | Arroz meloso de gambas. Lomo de cerdo a la plancha con puré de manzana. Laminas de melón con moscatel. | Ensalada de patata con zanahoria rallada y aceitunas negras. Conejo al horno con romero, remolachas y cebolla. Pastel de crema inglesa y moras. |
Merienda | Pan integral con aceite de oliva y queso fresco. | Avellanas. | Granizado natural de limón. | Requesón con piñones. | Tostadas integrales con rodajas de tomate y orégano. | Horchata con fartons. | Granizado de melón. |
Cena | Mil hojas gratinada de tomate berenjena y cebolla caramelizada. Empanadillas caseras al horno de atún con ensalada de pepino. Kéfir con trocitos de sandía. | Ensalada de arroz con piña y vinagreta de mostaza. Revuelto de espinacas con biscotes integrales. Ciruelas. | Ensalada de espinacas con queso azul, piñones y trocitos de melocotón. Pizza vegetal casera. Frutos rojos. | Ensalada de calabacín con tomates secos y vinagre de Módena. Tortilla de manzana y queso gorgonzola con pan con tomate. Melón. | Salmorejo. Muslo de pollo asado con patatas panadera. Yogur natural. | Sopa de fideos. Buñuelos de bacalao con escarola. Cerezas. | Ensalada de judías verdes. Huevo con pisto. Yogur natural. |