Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
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Desayuno | Té. Mini bocadillo de queso semicurado con aceite de oliva virgen. Kiwi. | Café con leche. Biscotes con queso cremoso y jamón cocido. | Leche. Pan tipo Chapata con atún. | Café con leche. Compota de pera con orejones y canela. | Café con leche. Tostadas con aceite de oliva virgen. | Chocolate a la taza. Bizcocho de membrillo casero. | Café con leche. Filloa con miel. Zumo natural de pera. |
Media Mañana | Café con leche. Galletas caseras. | Yogur natural con muesli. | Infusión. Barrita de cereales integrales caseras. | Bocadillo de jamón serrano y aceite de oliva virgen. | Sándwich vegetal. | Aperitivo: mini croquetas. | Aperitivo: crudités de verduras con salsa romesco. |
Comida | Cogollos de Tudela con anchoas. Nido de patatas paja con huevo escalfado. Rodajas de pomelo con menta. | Guiso de patatas con verduras de temporada. Almejas a la marinera con guisantes. Manzana. | Sopa de fideos. Ensalada de garbanzos y bacalao. Mandarinas. | Ensalada de apio, manzana y queso de Tetilla, a la vinagreta de manzana. Cabracho al horno con rodajas de tomate. Caqui. | Arroz provenzal con hierbas aromáticas. Chuletas de cordero rebozadas con endibias caramelizadas. Uvas. | Variado de setas a la plancha con picada de ajo y perejil. Cazuela de pavo. Bolitas de melón al Moscatel. | Crema de remolacha. Judías blancas guisadas con alcachofas. Pastel de manzana. |
Merienda | Leche. Avena con nueces y trocitos de plátano. | Castañas asadas. | Plátano. | Dulces típicos regionales de la festividad de todos los Santos y Difuntos. | Infusión. Galletas caseras. | Batido de plátano. | Rodajas de naranja con miel. |
Cena | Crema de calabacín con queso tipo Emmenthal rallado. Conejo en escabeche con puré de zanahoria. Chirimoya. | Menestra salteada con piñones. Empanadillas de pollo con escarola aliñada. Caqui. | Fusilli con salsa de queso azul. Tortilla de ajos con pimientos rojos escalivados. Láminas de piña. | Crema de coliflor. Pechugas de pollo guisadas con berenjenas. Yogur tipo griego con frutos rojos variados. | Ensalada de judías verdes con tomate y cebolla rallada. Salmón al horno con muselina de alioli y patatas panadera. Naranja. | Zumo de tomate. Pizza Mediterránea. Yogur natural. | Ensalada de escarola y granadas. Gambas a la plancha con ensalada de pepino. Pera. |