Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Desayuno | Café con leche. Pan integral con aceite de oliva virgen Caqui. | Café con leche. Pan con miel. Naranja. | Café con leche. Biscotes con aceite de oliva virgen. Manzana. | Té con leche. Bocadillo de queso fresco y compota de membrillo. | Leche. Tostadas con mozarela y romero con aceite de oliva virgen. Manzana. | Café. Napolitana rellena. Frutos rojos. | Café con leche. Tostadas con mermelada de fresa. Higos. |
| Media Mañana | Bocadillo de brandada de bacalao con pimientos rojos escalibados. | Leche. Avena con plátano deshidratado. | Té al limón. Tostadas con crema de berenjena. | Naranja. | Almendras tostadas. | Aperitivo: garbanzos con especias provenzales al horno. | Aperitivo: Jamón serrano e higos. |
| Comida | Acelgas guisadas con salsa de limón. Guiso de lentejas. Pera. | Ensalada de pepino, granada y feta. Pechuga de pollo a la plancha con puré de zanahoria. Chirimoya. | Crema de calabaza con taquitos de queso azul. Butifarra a la plancha con judías blancas salteadas. Higos. | Macarrones guisados con chorizo. Salmonetes a la plancha con buñuelos de coliflor. Uvas. | Ensalada de zanahorias ralladas. Guiso de judías blancas con almejas. Castañas asadas. | Coles de Bruselas guisadas con salsa de queso curado. Sepia a la plancha con puré de calabaza. Granada con Moscatel. | Arroz caldoso con conejo y alcachofas. Congrio guisado con castañas. Natillas con barquillos. |
| Merienda | Yogur natural. | Muesli, yogur natural y orejones. | Pan con aceite de oliva y chocolate negro. | Coca de pimientos y sardinas. | Yogur natural con arándanos. | Crep de limón. | Requesón con piñones. |
| Cena | Risotto colorido de arroz salvaje, frutos secos y brócoli. Revuelto de huevo con setas de temporada y tostadas. Granada. | Sopa de cebolla gratinada. Dorada al horno con pisto. Manzana. | Endibias con jamón cocido y bechamel. Maragota a la plancha con mézclum de lechugas. Plátano. | Sopa de verduras de temporada en juliana. Pollo al horno con corazones de alcachofa. Yogur natural. | Puerros a la plancha con vinagreta de vinagre de Jerez Huevos fritos con patatas fritas. Mandarinas. | Ensalada de col rizada en juliana, tomate desecado, nueces y salsa de yogur. Pastel de tortillas variadas gratinadas con bechamel y pan con tomate. Yogur natural con pera. | Crema de remolacha. Croquetas de verduras con ensalada mixta. Uvas. |
