Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Desayuno | Café con leche. Sándwich de atún, lechuga, tomate y mostaza. | Leche. Gachas de avena con orejones y cacao. | Leche. Muesli. Manzana. | Café con leche. Tostadas con lechuga y huevo poché. | Leche. Pan integral con queso de cabra y aceite de oliva virgen extra. | Té. Creps caseros con mermelada de higo. | Leche. Bizcocho casero de naranja. Plátano. |
| Media Mañana | Infusión. Tortitas de maíz con queso de Mahón. | Kéfir con miel. | Mini bocadillo de pan integral con rúcula, anchoas y salsa romesco. | Infusión de limón. Galletas caseras de avena y plátano. | Coca de recapte. | Aperitivo: Champiñones rellenos de puerro, cebolla y queso azul. | Aperitivo: banderillas de queso fresco con aceitunas y boquerones. |
| Comida | Lasaña de verduras de temporada gratinada. Osobuco de pavo guisado con guisantes. Pomelo. | Risotto de setas y espinacas. Sepia guisada con habitas. Plátano. | Menestra de verduras de temporada salteada con ajo negro. Muslos de pollo al horno con patatas. Fresas. | Acelgas rehogadas con almendras y champiñones. Croquetas de setas con ensalada griega. Nísperos. | Espinacas a la crema. Albóndigas de ternera guisadas a la jardinera. Pomelo. | Alcachofas al horno. Guiso de judías pintas. Peras al vino tinto. | Cuscús salteado con verduras de temporada y menta. Conejo al horno con romero y ajos tiernos. Flan de huevo. |
| Merienda | Dados de naranja con crema de almendras. | Yogur natural. | Infusión de frutos rojos. Palitos integrales de aceite de oliva virgen. | Biscotes con queso fresco. | Humus casero con palitos de zanahoria, pepino y apio. | Hojaldre con manzana y crema pastelera. | Requesón con nueces. |
| Cena | Crema de coliflor con parmesano y pipas de calabaza. Merluza a la vasca con espárragos. Kiwis. | Ensalada de endibias con queso feta. Huevos rellenos de pimiento, cebolla y atún con zanahoria rallada. Naranja con canela. | Sopa de remolacha. Salmón a la plancha con eneldo y zumo de limón con alcachofas al horno. Requesón. | Crema de zanahoria. Lomo al horno con naranja, miel y mostaza, con rodajas de calabacín. Manzana. | Coliflor gratinada. Bonito al horno con cebolla. Yogur natural con fresas. | Quiche de acelgas y queso de cabra. Revuelto de gambas y champiñones con zanahoria al vapor. Pomelo. | Sopa de pistones. Jureles aliñados con ensalada verde. Naranja. |
