Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
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Desayuno | Leche. Tostadas con hummus y paprica. | Te con leche. Pan integral con jamón cocido y queso fresco. | Café con leche. Muesli con plátano. | Café. Pan de nueces con aceite de oliva virgen. Plátano | Leche. Galletas de avena y plátano. | Café con leche. Bizcocho de almendras. Pomelo. | Infusión. Tostadas con mermelada de naranja amarga. |
Media Mañana | Pera. Avellanas. | Café con leche. Palitos de pan con crema de aceitunas (olivada). | Mini bocadillo de atún con pimientos rojos escalivados. | Yogur natural. | Pistachos. | Aperitivo: patatas bravas. | Aperitivo: cazuelitas de puerros y salsa almendras. |
Comida | Guiso de lentejas al romero. Bonito a la plancha con escarola. Caqui. | Patatas rellenas de bacalao y queso. Salchichas de pollo guisadas con salsa de vino y calabacines fritos. Kiwi. | Champiñones a la provenzal. Estofado de judías blancas. Manzana. | Acelgas salteadas con almendras. Albóndigas de pollo guisadas con alcachofas. Pera. | Crema de zanahoria. Arroz negro. Naranja. | Ensalada de cogollos de Tudela con naranja. Brochetas de pez espada marinado. con puré de boniato. Crema de limón. | Mousse de espárragos. Costillas de cordero a la plancha con ensalada de endibias. Manzana al horno. |
Merienda | Yogur natural. | Compota de membrillo. | Pan con crema de cacao. | Hummus con palitos de pan. | Bocadillo de atún. | Queso fresco con dulce de membrillo. | Aperitivo: gambas a la sidra. |
Cena | Sopa de ajo. Costillas de conejo y emulsión de naranja. Plátano. | Judías verdes salteadas con ajos. Merluza al papillote con coles de Bruselas. Yogur natural con gajos de naranja. | Borraja salteada con jamón serrano, Huevos rotos con patatas. Caqui. | Brócoli al vapor. Sepia a la plancha con ajo y perejil y pimiento a la plancha. Mandarinas. | Ensalada verde. Tortilla de espinacas con pan integral. Manzana. | Vichyssoise con pera. Empanadilla de espinacas y queso feta con salteado de setas de temporada. Chirimoya. | Cardo a la Navarra. Zarzuela de pescado. Sorbete de mandarina al cava. Turrones, polvorones y mazapanes. |