Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Desayuno | Leche con avena y pera. | Café con leche. Tostada con dulce de membrillo. | Infusión. Mini bocadillo de bonito con pimientos rojos. | Café con leche. Pan con hummus. Caqui. | Leche. Biscotes con compota de manzana. | Café con leche. Pan integral con mantequilla y mermelada de higos. | Chocolate a la taza. Bizcocho soletilla. Naranja. |
| Media Mañana | Tostada con atún y aceite de oliva virgen. Chirimoya. | Caqui caramelizado con yogur natural. | Yogur natural con manzana y muesli. | Avellanas. | Mandarinas. Tortitas de arroz. | Aperitivo: pincho de alcachofa y gambas. | Aperitivo: pimientos rellenos. |
| Comida | Coles de Bruselas al horno con patatas. Merluza al vapor con eneldo y puerros. Manzana. | Ensalada de endivia, lechuga, canónigos, nueces y cebolla. Garbanzos guisados con chistorra. Chirimoya. | Quiche de brócoli y zanahoria. Sepia a la plancha con ajo y perejil y zanahoria rallada. Mandarinas. | Ensalada de patatas y remolacha. Conejo guisado con sanfaina. Cuajada con miel. | Judías verdes rehogadas con ajos. Mejillones a la marinera. Pera. | Sopa de cebolla. Caldereta de cordero. Crema de plátano y canela. | Patatas a la riojana. Salmón a la plancha con espinacas y piñones. Pastel de manzana y crema. |
| Merienda | Yogur natural con frutos rojos. | Infusión. Pan con chocolate negro. | Castañas. | Naranja. | Yogur natural. | Crepes de limón. | Bizcocho casero de calabaza y zanahoria. |
| Cena | Ensalada de espinacas y granada. Huevos al plato con salteados de corazones de alcachofa. Requesón con nueces, uvas pasa y miel. | Crema de calabaza y boniato. Pollo a la jardinera. Naranja. | Guiso de acelgas y arroz. Pechuga de pavo a la plancha con puré de remolacha. Granada. | Vichyssoise con pera. Empanadilla de espinacas y queso feta con salteado de setas de temporada. Chirimoya. | Ensalada de repollo y col lombarda con salsa agridulce. Entremuslo de pollo guisado con castañas. Pomelo con chocolate negro. | Acelgas al vapor. Pizza de champiñones, queso de cabra y rúcula. Mandarinas. | Judías verdes saltadas. Tortilla de bacalao con pan integral. Caqui. |
