La Fundación Dieta Mediterránea ha sido invitada por la Cámara de Comercio de España-EEUU a participar en las actividades de formación paralelas de la III edición de la muestra profesional SAVBOR FOOD & WINE organizado por el precitado organismo; se trata de un evento gastronómico que se ha convertido en un acontecimiento de gran relevancia en la ciudad de Miami. La exhibición, dirigida a profesionales, apuesta íntegramente por la internacionalización del sector, cuyo objetivo principal es la promoción y exposición de vinos y productos de alimentación de alta calidad.
SAVBOR Food & Wine Exhibition está dirigido a todas aquellas empresas del sector que quieran expandir sus posibilidades de negocio aprovechando la ubicación estratégica de Miami y su puerto internacional. Las exportaciones del sector representaron en 2014 el 17% del total de exportaciones del conjunto de la economía española
En la pasada edición de 2015 la feria reunió a más de 800 asistentes profesionales con potencial de compra del sector, donde se expusieron cientos de productos, ante la creciente demanda de alimentos y bebidas de origen español. Se contó con expositores de la talla de Marqués de Riscal, Cinco Jotas o Conservas Ortiz, siendo un gran escaparate para la industria alimentaria y enológica española en los EEUU. Los organizadores esperan superar con creces este año los 1.000 visitantes tras el éxito de la pasada edición. Durante la exhibición de productos y marcas, también se organizaron diversas actividades y seminarios especializados, como fueron el estudio de la uva tempranillo (‘Tempranillo: una uva, mil variedades’) o las guías básicas para entrar en el mercado estadounidense (How to enter the American market: Do’s & Don’ts).
SAVBOR Food & Wine Exhibition 2016, tendrá lugar en el Double Tree by Hilton Miami Airport and Convention Center (Miami, FL) y se desarrollará a lo largo de los días 22 y 23 de Junio, incluyendo conferencias sobre importación y exportación de alimentos y bebidas.
Para más información, puede descargar el documento de presentación de SAVBOR.
En el siguiente link encontrará el video promocional de SAVBOR que acoge algunos de los momentos de la pasada edición (2015). https://vimeo.com/133673945
En caso de estar interesado o tener alguna consulta adicional, puede contactar a la Cámara de Comercio de España-EEUU (Miami) a través de:
Consultas desde España: Arantxa Jordán | +34 665 36 10 94 | Arantxa.jordan@spainchamber.org
Consultas desde Miami: Geraldine González | +1 305 358 5988 | comercio@spainchamber.org
