Alimentos tradicionales de la dieta mediterránea, nos dan: energía, fibra, poca grasa saturada y un elevado aporte de grasa insaturada, (poliinsaturada en nueces y piñones), y monoinsaturada (en almendras, avellanas y pistachos). Leer la noticia original entera: http://www.elnortedecastilla.es/sociedad/201611/04/tiempo-frutos-secos-20161104090852.html vía El Norte de Castilla Alimentos de temporadaEs importante consumirlas en su mejor momento, tanto a nivel de aportación de nutrientes como por su aroma y sabor. Buscador de recetas<a href=