Ensalada de col lombarda con manzanas y nueces

By 30 enero, 2023 HOME, RECETAS
DificultadPrincipiante

Rendimiento4 Raciones
Prep Tiempo15 minsTiempo total15 mins
 750 grs de col lombarda
 350 grs de remolacha cocida
 200 grs de manzana
 60 grs de nueces
 Aceite de oliva virgen extra
 Sal, pimienta
1

Lavar y cortar la col lombarda por la mitad para quitarle la base. Trocearla al gusto.

2

Continuamos lavando la manzana y la cortamos en rodajas finas. Juntamos la col y la manzana en una ensaladera.

3

Rallamos la col por encima de los demás ingredientes y añadimos las nueces.

4

Aliñamos con el aceite de oliva y salpimentamos al gusto.

Categoría

Ingredientes

 750 grs de col lombarda
 350 grs de remolacha cocida
 200 grs de manzana
 60 grs de nueces
 Aceite de oliva virgen extra
 Sal, pimienta

Instrucciones

1

Lavar y cortar la col lombarda por la mitad para quitarle la base. Trocearla al gusto.

2

Continuamos lavando la manzana y la cortamos en rodajas finas. Juntamos la col y la manzana en una ensaladera.

3

Rallamos la col por encima de los demás ingredientes y añadimos las nueces.

4

Aliñamos con el aceite de oliva y salpimentamos al gusto.

Ensalada de col lombarda con manzanas y nueces