Delicia de fresa

By 27 mayo, 2017 junio 12th, 2017 RECETAS
DificultadPrincipiante

Productos6 Personas
Tiempo de preparación20 mins
 460175067 tazas agua
 1 cuchara zumo de limón
 460175067 tazas leche desnatada en polvo
 1 taza fresas frescas a rodajas
 6 cuchara azúcar
 2 cuchara (aproximadamente 5 ramitas) de menta fresca cortada muy fina
 2 claras de huevo
1

Poner en el congelador a la mínima temperatura posible.

2

Combinar 1/3 taza de agua con el zumo de limón en un cuenco de aproximadamente 1 litro. Espolvorear con la leche en polvo y batir con un brazo de batidora hasta que tenga cierta consistencia, durante aproximadamente 8 o 10 minutos.

3

Mezclar las fresas con el azúcar y la menta y añadir a la mezcla.

4

Batir las claras de huevo al punto de nieve y añadir a la mezcla.

5

Colocar la mezcla en un recipiente para congelador de 1 litro, congelar hasta que quede sólido y, entonces, se ajusta de nuevo la temperatura del congelador a la que usa normalmente para conservar helados y sorbetes.

Ingredientes

 460175067 tazas agua
 1 cuchara zumo de limón
 460175067 tazas leche desnatada en polvo
 1 taza fresas frescas a rodajas
 6 cuchara azúcar
 2 cuchara (aproximadamente 5 ramitas) de menta fresca cortada muy fina
 2 claras de huevo

Instrucciones

1

Poner en el congelador a la mínima temperatura posible.

2

Combinar 1/3 taza de agua con el zumo de limón en un cuenco de aproximadamente 1 litro. Espolvorear con la leche en polvo y batir con un brazo de batidora hasta que tenga cierta consistencia, durante aproximadamente 8 o 10 minutos.

3

Mezclar las fresas con el azúcar y la menta y añadir a la mezcla.

4

Batir las claras de huevo al punto de nieve y añadir a la mezcla.

5

Colocar la mezcla en un recipiente para congelador de 1 litro, congelar hasta que quede sólido y, entonces, se ajusta de nuevo la temperatura del congelador a la que usa normalmente para conservar helados y sorbetes.

Delicia de fresa