Delicia de fresa

By 27 mayo, 2017 junio 12th, 2017 RECETAS
DificultadPrincipiante

Rendimiento6 Raciones
Prep Tiempo20 mins
 460175067 cups agua
 1 cucharada zumo de limón
 460175067 cups leche desnatada en polvo
 1 cup fresas frescas a rodajas
 6 cucharada azúcar
 2 cucharada (aproximadamente 5 ramitas) de menta fresca cortada muy fina
 2 claras de huevo
1

Poner en el congelador a la mínima temperatura posible.

2

Combinar 1/3 taza de agua con el zumo de limón en un cuenco de aproximadamente 1 litro. Espolvorear con la leche en polvo y batir con un brazo de batidora hasta que tenga cierta consistencia, durante aproximadamente 8 o 10 minutos.

3

Mezclar las fresas con el azúcar y la menta y añadir a la mezcla.

4

Batir las claras de huevo al punto de nieve y añadir a la mezcla.

5

Colocar la mezcla en un recipiente para congelador de 1 litro, congelar hasta que quede sólido y, entonces, se ajusta de nuevo la temperatura del congelador a la que usa normalmente para conservar helados y sorbetes.

Categoría

Ingredientes

 460175067 cups agua
 1 cucharada zumo de limón
 460175067 cups leche desnatada en polvo
 1 cup fresas frescas a rodajas
 6 cucharada azúcar
 2 cucharada (aproximadamente 5 ramitas) de menta fresca cortada muy fina
 2 claras de huevo

Instrucciones

1

Poner en el congelador a la mínima temperatura posible.

2

Combinar 1/3 taza de agua con el zumo de limón en un cuenco de aproximadamente 1 litro. Espolvorear con la leche en polvo y batir con un brazo de batidora hasta que tenga cierta consistencia, durante aproximadamente 8 o 10 minutos.

3

Mezclar las fresas con el azúcar y la menta y añadir a la mezcla.

4

Batir las claras de huevo al punto de nieve y añadir a la mezcla.

5

Colocar la mezcla en un recipiente para congelador de 1 litro, congelar hasta que quede sólido y, entonces, se ajusta de nuevo la temperatura del congelador a la que usa normalmente para conservar helados y sorbetes.

Delicia de fresa

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