Pesto

DificultadPrincipiante
Rendimiento2 Raciones
Prep Tiempo10 mins
 21 tazas almendras peladas
 21 tazas piñones
 21 tazas queso rallado romano o parmesano
 2 dientes de ajo pelados y cortados finos
 1 cucharilla sal
 1 taza hojas de albahaca fresca picada bien compactada
 5 tazas hojas de perejil (evitar los tallos) picadas
 5 tazas aceite de oliva
1

Colocar todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que sea una mezcla homogénea. Esta salsa puede servirse con la pasta; agregarse a cualquier sopa de verduras, vegetales o legumbres; o a una salsa de carne.

Ingredientes

 21 tazas almendras peladas
 21 tazas piñones
 21 tazas queso rallado romano o parmesano
 2 dientes de ajo pelados y cortados finos
 1 cucharilla sal
 1 taza hojas de albahaca fresca picada bien compactada
 5 tazas hojas de perejil (evitar los tallos) picadas
 5 tazas aceite de oliva

Instrucciones

1

Colocar todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que sea una mezcla homogénea. Esta salsa puede servirse con la pasta; agregarse a cualquier sopa de verduras, vegetales o legumbres; o a una salsa de carne.

Pesto