Patatas asadas con ajo

DificultadPrincipiante
Rendimiento6 Raciones
Prep Tiempo15 minsTiempo de cocinado20 minsTiempo total35 mins
 4 patatas
 4 dientes de ajo
 1 cucharada romero fresco, picado
 aceite de oliva virgen extra
 zumo de limón
 sal y pimienta
1

Precalentamos el horno a 200ºC. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en dados gruesos del mismo tamaño.

2

Ponemos las patatas en una fuente para horno y las impregnamos bien de aceite de oliva, pimienta y sal.

3

Machacamos los dientes de ajo con su piel y los añadimos a las patatas junto con el romero. Rociamos un poco de zumo de limón, removemos las patatas y las ponemos en el horno hasta que estén doradas y crujientes, unos 20 minutos.

Categoría

Ingredientes

 4 patatas
 4 dientes de ajo
 1 cucharada romero fresco, picado
 aceite de oliva virgen extra
 zumo de limón
 sal y pimienta

Instrucciones

1

Precalentamos el horno a 200ºC. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en dados gruesos del mismo tamaño.

2

Ponemos las patatas en una fuente para horno y las impregnamos bien de aceite de oliva, pimienta y sal.

3

Machacamos los dientes de ajo con su piel y los añadimos a las patatas junto con el romero. Rociamos un poco de zumo de limón, removemos las patatas y las ponemos en el horno hasta que estén doradas y crujientes, unos 20 minutos.

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