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Empezamos pelando las zanahorias y las rallamos con un rallador con agujeros grandes. Después, mezclamos con un tenedor la miel con el zumo de limón, el comino y la canela en un bol; salpimentamos y echamos un buen chorro de aceite.
A continuación, añadimos las zanahorias al bol y removemos bien para que se impregne bien del aderezo.
Preferiblemente dejar la ensalada en la nevera hasta que esté lista para servir.
Ingredientes
Instrucciones
Empezamos pelando las zanahorias y las rallamos con un rallador con agujeros grandes. Después, mezclamos con un tenedor la miel con el zumo de limón, el comino y la canela en un bol; salpimentamos y echamos un buen chorro de aceite.
A continuación, añadimos las zanahorias al bol y removemos bien para que se impregne bien del aderezo.
Preferiblemente dejar la ensalada en la nevera hasta que esté lista para servir.