750 grs de col lombarda
350 grs de remolacha cocida
200 grs de manzana
60 grs de nueces
Aceite de oliva virgen extra
Sal, pimienta
1
Lavar y cortar la col lombarda por la mitad para quitarle la base. Trocearla al gusto.
2
Continuar lavando la manzana y la cortar en rodajas finas. Juntar la col y la manzana en una ensaladera.
3
Rallar la col por encima de los demás ingredientes y añadir las nueces.
4
Aliñar con el aceite de oliva y salpimentar al gusto.
CategoríaPrimer plato
Ingredientes
750 grs de col lombarda
350 grs de remolacha cocida
200 grs de manzana
60 grs de nueces
Aceite de oliva virgen extra
Sal, pimienta
Instrucciones
1
Lavar y cortar la col lombarda por la mitad para quitarle la base. Trocearla al gusto.
2
Continuar lavando la manzana y la cortar en rodajas finas. Juntar la col y la manzana en una ensaladera.
3
Rallar la col por encima de los demás ingredientes y añadir las nueces.
4
Aliñar con el aceite de oliva y salpimentar al gusto.
