750 grs de col lombarda
350 grs de remolacha cocida
200 grs de manzana
60 grs de nueces
Aceite de oliva virgen extra
Sal, pimienta
1
Lavar y cortar la col lombarda por la mitad para quitarle la base. Trocearla al gusto.
2
Continuamos lavando la manzana y la cortamos en rodajas finas. Juntamos la col y la manzana en una ensaladera.
3
Rallamos la col por encima de los demás ingredientes y añadimos las nueces.
4
Aliñamos con el aceite de oliva y salpimentamos al gusto.
CategoríaPrimer plato
Ingredientes
750 grs de col lombarda
350 grs de remolacha cocida
200 grs de manzana
60 grs de nueces
Aceite de oliva virgen extra
Sal, pimienta
Instrucciones
1
Lavar y cortar la col lombarda por la mitad para quitarle la base. Trocearla al gusto.
2
Continuamos lavando la manzana y la cortamos en rodajas finas. Juntamos la col y la manzana en una ensaladera.
3
Rallamos la col por encima de los demás ingredientes y añadimos las nueces.
4
Aliñamos con el aceite de oliva y salpimentamos al gusto.
