Ensalada de col lombarda con manzanas y nueces

DificultadPrincipiante
Rendimiento4 Raciones
Prep Tiempo15 minsTiempo total15 mins
 750 grs de col lombarda
 350 grs de remolacha cocida
 200 grs de manzana
 60 grs de nueces
 Aceite de oliva virgen extra
 Sal, pimienta
1

Lavar y cortar la col lombarda por la mitad para quitarle la base. Trocearla al gusto.

2

Continuar lavando la manzana y la cortar en rodajas finas. Juntar la col y la manzana en una ensaladera.

3

Rallar la col por encima de los demás ingredientes y añadir las nueces.

4

Aliñar con el aceite de oliva y salpimentar al gusto.

Categoría

Ingredientes

 750 grs de col lombarda
 350 grs de remolacha cocida
 200 grs de manzana
 60 grs de nueces
 Aceite de oliva virgen extra
 Sal, pimienta

Instrucciones

1

Lavar y cortar la col lombarda por la mitad para quitarle la base. Trocearla al gusto.

2

Continuar lavando la manzana y la cortar en rodajas finas. Juntar la col y la manzana en una ensaladera.

3

Rallar la col por encima de los demás ingredientes y añadir las nueces.

4

Aliñar con el aceite de oliva y salpimentar al gusto.

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