Compota de ciruelas

DificultadPrincipiante
Rendimiento4 Raciones
Prep Tiempo10 minsTiempo de cocinado15 minsTiempo total25 mins
 12 ciruelas
 5 cups azúcar
 1 cup agua
 1 ramita de canela o 1/2 cucharadita de canela molida
 3 clavos enteros
1

Algunos cocineros prefieren dejar las ciruelas enteras; otros, en cambio, las parten por la mitad y les retiran el hueso.

2

Disolver el azúcar en una taza de agua, agregar las especias y llevar a ebullición.

3

Añadir las ciruelas y cocer hasta que estén tiernas, alrededor de 10 o 15 minutos.

4

Servir muy frío.

Ingredientes

 12 ciruelas
 5 cups azúcar
 1 cup agua
 1 ramita de canela o 1/2 cucharadita de canela molida
 3 clavos enteros

Instrucciones

1

Algunos cocineros prefieren dejar las ciruelas enteras; otros, en cambio, las parten por la mitad y les retiran el hueso.

2

Disolver el azúcar en una taza de agua, agregar las especias y llevar a ebullición.

3

Añadir las ciruelas y cocer hasta que estén tiernas, alrededor de 10 o 15 minutos.

4

Servir muy frío.

Compota de ciruelas

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