Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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Lunes | Martes | Miércoles de ceniza. | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
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Desayuno | Yogur natural con kiwi. Bocadillo de pechuga de pavo cocida con aceite de oliva virgen. | Café de leche. Tostadas con aceite de oliva virgen. | Leche. Avena. | Infusión. Pan con queso cremoso con fresas. | Café con leche. Biscotes hummus. Pomelo. | Té con leche. Bizcocho casero de limón. | Infusión. Tostada integral de aguacate con queso fresco. Mandarinas. |
Media Mañana | Almendras tostadas. Manzana. | Pera. | Yogur natural. | Leche. Palitos de pan integral con semillas. | Ciruelas pasa. | Aperitivo: Mini croquetas de queso, zanahoria, espinacas y cebolla. | Aperitivo: Pincho de tomate seco, mozzarella y aceitunas. |
Comida | Sopa de puerros y calabacín con ñoquis. Muslitos de pollo a la moruna. Mandarinas. | Macarrones salteados con berenjenas y parmesano. Conejo guisado con salsa de estragón y sidra. Fresas. | Crema de endibias. Potaje de vigilia. Mandarinas. | Trinchado de col y patata con crujiente de tocino ibérico, morcilla y oliva de oliva Huevos al plato. Yogur natural. | Corazones de alcachofa guisados con zanahorias. Bacalao al pil-pil con puerro. Naranja. | Tomates rellenos de revuelto de setas, gratinados. Caballa al horno con patatas panadera. Manzana al horno con caramelo. | Ensalada de berros con naranja. Pizza casera de berenjena y pimiento rojo con salsa de pimentón. Panna cotta con salsa casera de kiwi. |
Merienda | Café con leche. Tortitas de arroz integral con mermelada de higos. | "Orejas de carnaval". | Nueces. | Café con leche. Plátano. | Tostada integral con piña natural, requesón y piñones. | Tarta casera de kéfir con vainilla y nueces. | Fresas con chocolate. |
Cena | Ensalada de rúcula, kiwi y burrata. Palometa rebozada con pesto y arroz salteado con ajos tiernos. Chirimoya. | Menestra de temporada gratinada. Tortilla de espárragos trigueros con ensalada de calabacín y queso Feta. Cuajada con miel. | Brócoli y calabaza al vapor. Sardinas al horno con pimientos. Manzana. | Puerros al vapor, con vinagreta de tomate. Pavo guisado con salsa de naranja. Piña. | Ensalada de escarola, remolacha y pipas de girasol. Ternera a la plancha con chips de nabo caseros. Yogur natural con pistachos. | Brochetas de coles de Bruselas al ajillo. Lomo de cerdo a la plancha con puré de calabaza. Fresas. | Sopa de cebolla. Tortilla paisana con ensalada de tomates cherry. Pera. |