Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Desayuno | Café con leche. Tostadas con aceite de oliva virgen. | Infusión. Tostadas integrales con jamón serrano y aceite de oliva virgen. | Café con leche. Avena. Naranja. | Leche. Pan con chocolate. Pera. | Tostadas integrales con queso manchego con aceite de oliva virgen. Mandarinas. | Chocolate a la taza. Madalenas integrales casera con plátano. | Café. Bizcocho casero de yogur y manzana. |
| Media Mañana | Yogur natural con pomelo. Nueces. | Plátano. | Biscotes con humus y láminas de zanahoria. | Crepes de espinacas con ternera y salsa tzatziki. | Café con leche. Palitos de pan con pipas de girasol. | Aperitivo: ensaladilla rusa. | Aperitivo: volován con bacalao. |
| Comida | Cuscús salteado con zanahoria, nabo y uvas pasas. Sepia a la plancha con pimientos rojos escalibados Chirimoya. | Crema de brócoli con queso azul. Risotto de guisantes y habas. Mandarinas. | Cardo guisado con almendras. Conejo salteado al ajillo con cebolletas. Requesón con pistachos. | Fetuccini salteados con apio y queso feta. Merluza guisada con salsa de gambas. Naranja. | Garbanzos guisados con espinacas. Mejillones a la marinera. Manzana. | Coliflor gratinada. Caballa a la vinagreta con zanahorias. Cuajada con frutos rojos deshidratados. | Sopa de marisco. Moussaka de cordero. Tiramisú casero. |
| Merienda | Infusión. Palitos de pan con crema de berenjena ahumada. | Tortitas de arroz. Pera. | Infusión. Manzana. | Yogur natural. Avellanas. | Molletes de queso gamonedo y puerros a la plancha. | Crema de naranja con virutas de chocolate. | Creps de pera con requesón. |
| Cena | Espinacas al vapor con patatas. Tortilla de queso fresco con piñones y ensalada de escarola. Manzana. | Ensalada de endibias con remolacha y vinagreta de manzana. Lomo de cerdo con espárragos a la plancha. Yogur natural con miel. | Acelgas al vapor con salsa de limón. Pollo a la plancha s a las hierbas provenzales con ensalada de col. Kiwi. | Sopa campera. Huevo frito con patatas. Plátano. | Boniatos al horno con chalota, pistachos y queso ricota. Revuelto de pisto y verduras de temporada. Pera. | Cogollos de Tudela con anchoas. Filetes de pechuga de pollo a la crema de vinagre de Jerez y coles de Bruselas. Mandarinas. | Puerros al horno. Tortilla de col con pan de centeno al ajo y aceite de oliva virgen. Naranja. |
