Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Desayuno | Infusión. Pan de kamut con aceite de oliva virgen extra. Chirimoya. | Café con leche. Cereales integrales con fruta desecada. | Batido de arándanos. Tostadas integrales con jamón cocido. | Café con leche. Muesli. Pera. | Café con leche. Cereales con frutos secos. Kiwi. | Infusión. Tostadas con queso fresco, tomate y orégano. Plátano. | Zumo de pomelo y limón con miel. Pan integral con guacamole, aceite de oliva extra virgen, ajo y sal. |
| Media Mañana | Yogurt natural. Avena y nueces. | Tortitas de maíz. Plátano. | Café con leche. Palitos de pan con pipas de girasol. | Bocadillo de queso fresco y pimientos de piquillo. | Bocadillo vegetal con atún. Manzana. | Aperitivo: espárragos con pimienta y aceite de oliva virgen extra. Almendras saladas. | Aperitivo: Aceitunas . Montadito de salmón con queso Brie. |
| Comida | Crema de guisantes. | Ensalada tibia de pasta integrals con champiñones y cebolla caramelizada. | Coliflor, zanahoria y cebolla hervida con aceite de oliva virgen extra. | Crema de puerro con tostones de pan. | Ensalada de escarola con piñones, sésamo y hortalizas de temporada con salsa de yogur. | Lentejas estofadas. | Cardo con jamón y almendras. |
| Pechuga de pollo al curry con berenjena a la plancha. | Besugo al horno con patata y verduras. | Conejo al romero y pimientos al horno. | Habas a la Catalana. | Trucha a la plancha con sanfaina. | Mero a la Mallorquina. | Pavo guisado a la cerveza. | |
| Naranja. | Kiwi. | Caqui. | Chirimoya. | Mandarinas. | Flan casero. | Plátano. | |
| Merienda | Leche. Galletas caseras. | Infusión. Bocadillo vegetal. | Yogur líquido. Pan . Chocolate. Pomelo. | Infusión. Tostadas con mantequilla y mermelada de arándanos. | Bizcocho casero. Batido de chocolate. | Yogur natural. Barrita de cereales caseras. Pera. | Leche. Madalenas integrales caseras. |
| Cena | Brócoli, boniato y calabacín al vapor. | Salteado de judías verdes con almendras. | Sopa de alcachofa con fideos. | Acelgas con patatas gratinadas al horno. | Arroz caldoso con guisantes y verduras. | Humus de garbanzas y remolacha con bastoncitos vegetales. | Endívias con pimientos y vinagreta de mostaza de Dijon. |
| Salmón al cava. | Tortilla de pimiento rojo y verde con ensalada. | Atún a la plancha con pisto manchego. | Revuelto de espinacas con puré de calabaza. | Fletán a la plancha con mutabal de berenjena. | Tortilla francesa con champiñones al ajillo. | Pizza casera vegetal con queso de búfala. | |
| Manzana. | Mandarinas. | Yogur natural. . | Piña. | Naranja. | Caqui. | Mandarinas. |
