100 g de pernil salat
500 g de figues
Fulles d'alfàbrega fresca
Oli d'oliva verge extra
1
Comencem rentant bé les figues i assecant-les amb paper de cuina. Després, els tallem a quatre rodanxes, fent un tall transversal i els col·loquem en un plat.
2
Muntem tot col·locant una fulla d'alfàbrega sobre cada rodanxa de figa i després embolicant-la amb el pernil. Hi tirem un rajolí d'oli d'oliva verge extra per sobre.
Serrano ham and figs
CategoriaAPERITIU
Ingredients
100 g de pernil salat
500 g de figues
Fulles d'alfàbrega fresca
Oli d'oliva verge extra
Instruccions
1
Comencem rentant bé les figues i assecant-les amb paper de cuina. Després, els tallem a quatre rodanxes, fent un tall transversal i els col·loquem en un plat.
2
Muntem tot col·locant una fulla d'alfàbrega sobre cada rodanxa de figa i després embolicant-la amb el pernil. Hi tirem un rajolí d'oli d'oliva verge extra per sobre.
Serrano ham and figs
