Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
IMPRIME EL MENÚ
Dilluns | Dimarts | Dimecres | Dijous | Divendres | Dissabte | Diumenge | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Esmorzar | Civada, maduixes i albercoc. | Llet. Torrada amb espinacs crus, formatge feta, sèsam i oli doliva verge. | Cafè amb llet. Tortites de blat inflat amb melmelada de cireres. | Café. Pa amb formatge Palmero. | Llet. Plàtan al forn. | Cafè amb llet. Granola casolana amb gerds. | Infusió. Creps de civada i cacau amb plàtan. |
Mig Matí | Torrada d'enciam, olives i oli doliva verge. | Festucs. | Carpaccio de taronja amb avellanes | Iogurt natural, albercoc, maduixa, gerds i pipes de carbassa. | Iogurt natural. Ametlles. | Aperitiu: torrades amb Albergínia d'Almagro. | Aperitiu: boles de formatge de cabra amb dàtils, mostassa i mel. |
Dinar | Espàrrecs saltejats amb picada dall i julivert. Niu de patates i ou al forn. Cireres. | Crema de pèsols a la menta amb crostons. Cuscús amb saltejat amb pastanaga i ceba. Kiwi. | Arròs a la milanesa. Sardines a la planxa a la provençal, amb enciam i cogombre. Gerds. | Endívies brasejades al forn. Llenties estofades amb carxofa i pebrot. Plàtan. | Rotlles denciam al vapor farcits de pastanaga, remolatxa. Pollastre amb ras el hanoutal al forn amb ceba tendre. Albercocs. | Amanida de cogombre i rave, amb una vinagreta especiada. Pastis de verdures de temporada. Maduixes amb nata. | Raviolis de ceba caramel·litzada, pera i parmesà saltejats amb salsa de sàlvia. Llom de corder IGP ternasco d'Aragó a la graella, amb cigrons verds de producció ecològica. Cireres amb xocolata. |
Berenar | Infusió. Nous. | Iogurt natural amb pipes. | Muhammara amb bastonets de pa | Café amb llet. Dàtils. | Nespres. | Revani casolà. | Canoli casolà. |
Sopar | Cors de carxofa guisats al vi blanc. Pebrots del piquillo al forn farcits de lluç amb ruca. Iogurt natural. | Tires de carbassó saltejades amb salsa pesto. Gall dindi marinat en llimona a la planxa amb amanida de col. Maduixes. | Bledes ofegades amb patates i pimentó. Truita de faves amb tomàquet al forn. Nespres. | Sopa de peix amb fideus i pèsols. Navalles a la planxa a la marinera amb canonges. Nectarina. | Crema d'espàrrecs. Crestes de tomàquet i alfàbrega al forn, amb bleda al vapor. Cireres. | Espinacs saltejats amb mongeta blanca i pinyons. Conill al forn amb all tendre i romaní. Iogurt natural. | Arròs Pilaf. Cues de rap a la papillota amb pastanaga, carbassó i olives negres. Nespres. |