Macarrons “alla puttanesca”

By 5 juny, 2023 HOME_CA, RECETAS_CA
DificultatPrincipiant

Yields4 Racions
Prep Temps10 minsTemps de cuinat25 minsTemps total35 mins
 400 g de macarrons
 50 g de cansalada
 2 grans d'all
 50 g d'olives negres desossades
 1 cullerada de tàperes
 450 g de tomàquets pelats
 60 ml d'oli d'oliva verge extra
 Orenga
 Sal, pebre
1

Comencem picant finament les olives amb la cansalada i els alls.

2

Posem els ingredients en una cassola amb oli i els cuinem durant aproximadament 5 minuts. Afegim els tomàquets pelats i les tàperes, salpebrem i condimentem amb l'orenga.

3

Coem els macarrons en aigua bullint amb sal i seguint les instruccions del paquet, escorrem quan estiguin al dente.

4

Aboquem la pasta sobre la salsa, barregem bé i servim.

Categoria

Ingredients

 400 g de macarrons
 50 g de cansalada
 2 grans d'all
 50 g d'olives negres desossades
 1 cullerada de tàperes
 450 g de tomàquets pelats
 60 ml d'oli d'oliva verge extra
 Orenga
 Sal, pebre

Instruccions

1

Comencem picant finament les olives amb la cansalada i els alls.

2

Posem els ingredients en una cassola amb oli i els cuinem durant aproximadament 5 minuts. Afegim els tomàquets pelats i les tàperes, salpebrem i condimentem amb l'orenga.

3

Coem els macarrons en aigua bullint amb sal i seguint les instruccions del paquet, escorrem quan estiguin al dente.

4

Aboquem la pasta sobre la salsa, barregem bé i servim.

Macarrons “alla puttanesca”