500 g de gerds
2 ous
2 rovells d'ou
450 ml de llet
60 g de maizena
50 g de sucre
100 g de sucre glaç
1 pessic de sal
1
Preescalfar el forn a 180 ºC.
2
En un bol, barregeu la maizena, el sucre, el sucre glaç, la sal, els ous sencers batuts i 2 rovells d'ou amb una batedora elèctrica.
3
Incorporeu-hi la llet fins a obtenir una pasta suau. Abocar per sobre de tots els gerds.
4
Coure al forn durant 30 minuts.
5
Serviu les postres calentes o tebi.
CategoriaPOSTRE
Ingredients
500 g de gerds
2 ous
2 rovells d'ou
450 ml de llet
60 g de maizena
50 g de sucre
100 g de sucre glaç
1 pessic de sal
Instruccions
1
Preescalfar el forn a 180 ºC.
2
En un bol, barregeu la maizena, el sucre, el sucre glaç, la sal, els ous sencers batuts i 2 rovells d'ou amb una batedora elèctrica.
3
Incorporeu-hi la llet fins a obtenir una pasta suau. Abocar per sobre de tots els gerds.
4
Coure al forn durant 30 minuts.
5
Serviu les postres calentes o tebi.