750 g de col llombarda
350 g de remolatxa cuita
200 g de poma
60 g de nous
Oli d'oliva verge extra
Sal, pebre
1
Rentar i tallar la col llombarda per la meitat per treure-li la base. Trossejar-la al gust.
2
Continuem rentant la poma i la tallem a rodanxes fines. Ajuntem la col i la poma en una enciamera.
3
Ratllem la col per sobre dels altres ingredients i hi afegim les nous.
4
Amaniu-ho amb l'oli d'oliva i salpebreu-ho al gust.
CategoriaPRIMER PLAT
Ingredients
750 g de col llombarda
350 g de remolatxa cuita
200 g de poma
60 g de nous
Oli d'oliva verge extra
Sal, pebre
Instruccions
1
Rentar i tallar la col llombarda per la meitat per treure-li la base. Trossejar-la al gust.
2
Continuem rentant la poma i la tallem a rodanxes fines. Ajuntem la col i la poma en una enciamera.
3
Ratllem la col per sobre dels altres ingredients i hi afegim les nous.
4
Amaniu-ho amb l'oli d'oliva i salpebreu-ho al gust.
