Uvas con queso

DificultadPrincipiante
Productos4 Personas
Tiempo de preparación2 hrs 10 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total2 hrs 25 mins
 1 l de zumo de uva natural
 200 ml de vino dulce
 500 grs de uvas frescas
 70 grs de queso curado
1

Verter el zumo de uva en una cacerola y llevar a ebullición hasta reducirlo aproximadamente a la mitad. Introducimos el zumo restante en un recipiente y lo introducimos en el congelador. Para obtener el granizado de uva, esperamos 1h y removemos con un utensilio. Repetimos el proceso una vez más.

2

Luego, hervir el vino dulce para evaporar el alcohol, retirar del fuego y reservar hasta que se enfríe.

3

Mientras tanto, lavar las uvas y luego cortarlas por la mitad (quitar las semillas si las hay). Romper el queso curado en trozos pequeños.

4

Poner todos los ingredientes en un plato hondo o bol: las uvas con el vino dulce, queso y el granizado.

Categoría

Ingredientes

 1 l de zumo de uva natural
 200 ml de vino dulce
 500 grs de uvas frescas
 70 grs de queso curado

Instrucciones

1

Verter el zumo de uva en una cacerola y llevar a ebullición hasta reducirlo aproximadamente a la mitad. Introducimos el zumo restante en un recipiente y lo introducimos en el congelador. Para obtener el granizado de uva, esperamos 1h y removemos con un utensilio. Repetimos el proceso una vez más.

2

Luego, hervir el vino dulce para evaporar el alcohol, retirar del fuego y reservar hasta que se enfríe.

3

Mientras tanto, lavar las uvas y luego cortarlas por la mitad (quitar las semillas si las hay). Romper el queso curado en trozos pequeños.

4

Poner todos los ingredientes en un plato hondo o bol: las uvas con el vino dulce, queso y el granizado.

Uvas con queso