400 grs de macarrones
50 grs de panceta
2 dientes de ajo
50 grs de aceitunas negras deshuesadas
1 cucharada de alcaparras
450 grs de tomates pelados
60 ml de aceite de oliva virgen extra
Orégano
Sal, pimienta
1
Empezamos picando finamente las aceitunas con el tocino y los ajos.
2
Ponemos los ingredientes en una cacerola con aceite y los cocinamos durante aproximadamente 5 minutos. Agregamos los tomates pelados y las alcaparras, salpimentamos y condimentamos con el orégano.
3
Cocemos los macarrones en agua hirviendo con sal y siguiendo las instrucciones del paquete, escurrimos cuando estén al dente.
4
Vertemos la pasta sobre la salsa, mezclamos bien y servimos.
CategoríaPrimer plato
Ingredientes
400 grs de macarrones
50 grs de panceta
2 dientes de ajo
50 grs de aceitunas negras deshuesadas
1 cucharada de alcaparras
450 grs de tomates pelados
60 ml de aceite de oliva virgen extra
Orégano
Sal, pimienta
