Precalentamos el horno a 180 ºC.
Empezamos picando los dientes de ajo y el perejil y cortamos las patatas en rodajas previamente peladas. Rociamos una fuente para horno con aceite de oliva y distribuimos la mitad de la cantidad de perejil picado, patatas y el queso.
Luego, colocamos el pescado limpio encima y espolvoreamos con el resto de los ingredientes.
Salpimentamos y colocamos la fuente con los ingredientes en el horno. Dejamos aproximadamente unos 40 minutos, moviendo la fuente de vez en cuando para evitar que que el pescado y las patatas se peguen.
Ingredientes
Instrucciones
Precalentamos el horno a 180 ºC.
Empezamos picando los dientes de ajo y el perejil y cortamos las patatas en rodajas previamente peladas. Rociamos una fuente para horno con aceite de oliva y distribuimos la mitad de la cantidad de perejil picado, patatas y el queso.
Luego, colocamos el pescado limpio encima y espolvoreamos con el resto de los ingredientes.
Salpimentamos y colocamos la fuente con los ingredientes en el horno. Dejamos aproximadamente unos 40 minutos, moviendo la fuente de vez en cuando para evitar que que el pescado y las patatas se peguen.
