Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Desayuno | Leche. Muesli. | Café con leche. Biscotes integrales con aceite de oliva virgen y jamón cocido. | Café. Tostadas con mermelada de mora. | Leche. Tostas de pan integral con labneh. | Café. Tostadas con arándanos y miel. | Café con leche. Crepes de queso roncal y escarola. | Chocolate a la taza con cruasán. Naranja. |
| Media Mañana | Mini bocadillo de queso San Simón Da Costa con dátiles. | Infusión. Palitos de pan con pipas. | Leche. Mini bocadillo de tortilla de patatas. | Fresas. | Yogur natural con almendras laminadas. | Aperitivo: aceitunas Kalamata. | Aperitivo: mejillones al vapor con guindilla. |
| Comida | Ensalada de alcachofas a la vinagreta de mostaza. Escalopines de pollo marinado a la plancha con arroz salteado con piñones. Naranja. | Lentejas guisadas con albahaca. Conejo al ajillo con zanahoria glaseada. Melón. | Champiñones a la plancha con ajo y perejil. Bonito del norte guisado con patatas a la asturiana Plátano. | Cogollos de Tudela con anchoas y vinagreta. Costillar de Ternasco de Aragón con migas de pan emulsionadas. Manzana. | Espinacas con bechamel gratinadas. Arroz guisado con bacalao. Fresas. | Espárragos verdes a la plancha con vinagreta. Guiso de garbanzos con pollo y harissa. Sorbete de limón. | Espuma de espárragos verdes. Atún rojo a la plancha con salsa de frambuesa y puré de patatas. Cuajada. |
| Merienda | Plátano. | Manzanas al horno con frutos secos. | Yogur natural. Nueces. | Té con leche. Pan con chocolate. | Pan tipo Viena con aceite de oliva virgen. | Galletas caseras de avellanas con avellanas y uvas pasas. | Albaricoque gratinados. |
| Cena | Brócoli gratinado. Merluza a la cerveza con remolacha al horno. Nísperos. | Crema de apio. Huevos soufflé con espinacas. Albaricoques. | Pastel de cebolla. Muslitos de pollo guisados con pisto. Kiwi. | Crema de lechuga. Lomo de cerdo a la mostaza con guisantes. Naranja. | Judías verdes al vapor. Falafel con ensalada de endibias con queso azul. Plátano. | Acelgas rehogadas con pasas y piñones. Tortilla campesina con lechuga y cebolla. Fresas. | Crema de remolacha con queso feta. Pizza 4 quesos. Yogur natural. |
