
5 tazas azucar
zumo de 1 limón grande
4 melocotones que, preferiblemente, no estén muy maduros
1 taza vino blanco seco
1
Poner el zumo de limón en un cuenco grande y disolver el azúcar.
2
Pelar los melocotones, cortarlos a rodajas y mezclar bien cada rodaja en el zumo de limón a medida que se va preparando el resto.
3
Agregar suficiente cantidad de vino para que las rodajas queden completamente cubiertas.
4
Mezclar bien, cubrir el cuenco y dejar reposar en la nevera como mínimo una hora antes de servir.
Ingredientes
5 tazas azucar
zumo de 1 limón grande
4 melocotones que, preferiblemente, no estén muy maduros
1 taza vino blanco seco