Provençal Mushrooms

DifficultyBeginner
Yields6 Servings
Prep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins
 400 g Champiñones (cortar a rodajas si son grandes)
 2 Ajos picados
 2 tbsp Perejil cortado fino
 1 cup pan desmigado blando
 Sal
 ¼ de taza de aceite de oliva
1

Lavar y cortar los champiñones y colocarlos en un escurridor dentro de una bandeja de horno y hornear a 175ºC durante 5 minutos.

2

Colocar los champiñones en una cazuela con aceite. Después mezclar el ajo, el perejil y el pan desmigado y espolvorear por encima de los champiñones. Añadir sal, verter más aceite por encima y hornear a 220ºC durante 10 minutos.

Ingredients

 400 g Champiñones (cortar a rodajas si son grandes)
 2 Ajos picados
 2 tbsp Perejil cortado fino
 1 cup pan desmigado blando
 Sal
 ¼ de taza de aceite de oliva

Directions

1

Lavar y cortar los champiñones y colocarlos en un escurridor dentro de una bandeja de horno y hornear a 175ºC durante 5 minutos.

2

Colocar los champiñones en una cazuela con aceite. Después mezclar el ajo, el perejil y el pan desmigado y espolvorear por encima de los champiñones. Añadir sal, verter más aceite por encima y hornear a 220ºC durante 10 minutos.

Provençal Mushrooms