400 g de remolatxa cuita
200 g de maduixes
100 g de tomàquets pera
1 gra d'all
3 cs d'oli d'oliva verge extra
2 cs de vinagre
Sal, pebre
1
Netejar i desinfectar les maduixes.
2
Tritureu tots els ingredients amb sal i pebre.
3
Tamisar i afegir l'oli d'oliva.
4
Reserveu-ho a la nevera i serviu-ho ben fred.
Recepta original de Creu Roja "Alimentació Conscient"
CategoriaAPERITIU, PRIMER PLAT
Ingredients
400 g de remolatxa cuita
200 g de maduixes
100 g de tomàquets pera
1 gra d'all
3 cs d'oli d'oliva verge extra
2 cs de vinagre
Sal, pebre
Instruccions
1
Netejar i desinfectar les maduixes.
2
Tritureu tots els ingredients amb sal i pebre.
3
Tamisar i afegir l'oli d'oliva.
4
Reserveu-ho a la nevera i serviu-ho ben fred.
