Xampinyons a la provençal

DificultatPrincipiant
Yields6 Racions
Prep Temps5 minsTemps de cuinat10 minsTemps total15 mins
 400 g Xampinyons (tallar a rodanxes si són grans)
 2 Alls picats
 2 cullarada Julivert tallat fi
 1 cup Pa esmollat tou
 Sal
  ¼ de tassa d'oli d'oliva
1

Rentar i tallar els xampinyons i col·locar-los en una escorredora dins d'una safata de forn i enfornar a 175 °C durant 5 minuts.

2

Col·locar els xampinyons en una cassola amb oli. Després barrejar l'all, el julivert i el pa esmollat i empolvorar per sobre dels xampinyons. Afegir sal, abocar més oli per damunt i enfornar a 220 °C durant 10 minuts.

Categoria

Ingredients

 400 g Xampinyons (tallar a rodanxes si són grans)
 2 Alls picats
 2 cullarada Julivert tallat fi
 1 cup Pa esmollat tou
 Sal
  ¼ de tassa d'oli d'oliva

Instruccions

1

Rentar i tallar els xampinyons i col·locar-los en una escorredora dins d'una safata de forn i enfornar a 175 °C durant 5 minuts.

2

Col·locar els xampinyons en una cassola amb oli. Després barrejar l'all, el julivert i el pa esmollat i empolvorar per sobre dels xampinyons. Afegir sal, abocar més oli per damunt i enfornar a 220 °C durant 10 minuts.

Xampinyons a la provençal
Delícia de maduixa
Següent entrada del blog