Comencem pelant les pastanagues i les ratllem amb un ratllador amb forats grans. Després, barregem amb una forquilla la mel amb el suc de llimona, el comí i la canyella en un bol; salpebrem i tirem un bon raig d'oli.
A continuació, afegim les pastanagues al bol i remenem bé perquè s'impregni bé del guarniment.
Preferiblement, deixar l'amanida a la nevera fins que estigui a punt per servir.
Ingredients
Instruccions
Comencem pelant les pastanagues i les ratllem amb un ratllador amb forats grans. Després, barregem amb una forquilla la mel amb el suc de llimona, el comí i la canyella en un bol; salpebrem i tirem un bon raig d'oli.
A continuació, afegim les pastanagues al bol i remenem bé perquè s'impregni bé del guarniment.
Preferiblement, deixar l'amanida a la nevera fins que estigui a punt per servir.
