Començar pelant les pastanagues i les ratllant amb un ratllador amb forats grans. Després, barrejar amb una forquilla la mel amb el suc de llimona, el comí i la canyella en un bol; salpebrar i tirar un bon raig d'oli.
A continuació, afegir les pastanagues al bol i remenar bé perquè s'impregni bé del guarniment.
Preferiblement, deixar l'amanida a la nevera fins que estigui a punt per servir.
Ingredients
Instruccions
Començar pelant les pastanagues i les ratllant amb un ratllador amb forats grans. Després, barrejar amb una forquilla la mel amb el suc de llimona, el comí i la canyella en un bol; salpebrar i tirar un bon raig d'oli.
A continuació, afegir les pastanagues al bol i remenar bé perquè s'impregni bé del guarniment.
Preferiblement, deixar l'amanida a la nevera fins que estigui a punt per servir.
