Amanida de cogombre, magrana i feta

DificultatPrincipiant
Yields4 Racions
Prep Temps15 minsTemps total15 mins
 2 cogombres
 1/2 magrana
 150 g de formatge feta
 1 grapat de fruita seca variada
 100 g de raïm
 1 gra d'all picat
 1 cs de suc de llimona fresc
 Oli d'oliva verge extra
 Menta fresca
 Sal, pebre
1

Comencem per pelar la magrana i reservem les llavors. Després, rentem i pelem els cogombres. Podem tallar-los o no per la meitat per retirar les llavors. Després, els tallem a daus.

2

Després, combinem el cogombre, l'all picat, el suc de llimona, l'oli d'oliva, la menta. Salpebrem.

3

A continuació, hi afegim els raïms tallats per la meitat i els fruits secs.

4

Finalment, esmicolem el formatge feta i afegim la magrana. Barregem tot bé.

Categoria

Ingredients

 2 cogombres
 1/2 magrana
 150 g de formatge feta
 1 grapat de fruita seca variada
 100 g de raïm
 1 gra d'all picat
 1 cs de suc de llimona fresc
 Oli d'oliva verge extra
 Menta fresca
 Sal, pebre

Instruccions

1

Comencem per pelar la magrana i reservem les llavors. Després, rentem i pelem els cogombres. Podem tallar-los o no per la meitat per retirar les llavors. Després, els tallem a daus.

2

Després, combinem el cogombre, l'all picat, el suc de llimona, l'oli d'oliva, la menta. Salpebrem.

3

A continuació, hi afegim els raïms tallats per la meitat i els fruits secs.

4

Finalment, esmicolem el formatge feta i afegim la magrana. Barregem tot bé.

Amanida de cogombre, magrana i feta