
2 cogombres
2 pebrots verds
2 iogurts naturals
Suc de 1 llimona espremuda
Herbes aromátiques
Sal, pebre
1
Comencem per rentar i pelar els pebrots i tallar-los a rodanxes mitjanes; salpebrem i reservem.
2
Renteu i talleu el pebrot en quadrats petits.
3
Després, agafem una enciamera i tirem el iogurt, salpebrem. Hi tirem el suc de llimona i les herbes aromàtiques. Provem per corregir el sabor.
4
Finalment, tirem el cogombre i el pebrot i ho barregem tot bé. Hi tirem un rajolí d'oli d'oliva per sobre.
CategoriaPRIMER PLAT
Ingredients
2 cogombres
2 pebrots verds
2 iogurts naturals
Suc de 1 llimona espremuda
Herbes aromátiques
Sal, pebre