2 cogombres
1/2 magrana
150 g de formatge feta
1 grapat de fruita seca variada
100 g de raïm
1 gra d'all picat
1 cs de suc de llimona fresc
Oli d'oliva verge extra
Menta fresca
Sal, pebre
1
Comencem per pelar la magrana i reservem les llavors. Després, rentem i pelem els cogombres. Podem tallar-los o no per la meitat per retirar les llavors. Després, els tallem a daus.
2
Després, combinem el cogombre, l'all picat, el suc de llimona, l'oli d'oliva, la menta. Salpebrem.
3
A continuació, hi afegim els raïms tallats per la meitat i els fruits secs.
4
Finalment, esmicolem el formatge feta i afegim la magrana. Barregem tot bé.
CategoriaPRIMER PLAT
Ingredients
2 cogombres
1/2 magrana
150 g de formatge feta
1 grapat de fruita seca variada
100 g de raïm
1 gra d'all picat
1 cs de suc de llimona fresc
Oli d'oliva verge extra
Menta fresca
Sal, pebre
