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Manzanas al vino

Rendimiento4 RacionesPrep Tiempo10 minsTiempo de cocinado35 minsTiempo total45 mins

 4 manzanas grandes
 5 tazas azúcar
 1 ramita de canela
 1 clavo entero
 21 cucharilla nuez moscada
 2 vino tinto seco
1

Lavar las manzanas y retirar el corazón.

2

Colocarlas en una cacerola con el azúcar, las especias y el vino.

3

Calentar y cuando llegue a ebullición, reducir el fuego y cubrir la cacerola. Dejar cocer a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas, aproximadamente 10 o 15 minutos.

4

Se pueden servir frías o calientes.

Valores nutricionales

Raciones 4