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Manzanas al horno

Productos4 ServingsTiempo de preparación15 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total35 mins

 4 manzanas
 la piel de una naranja
 brandy o vino dulce
 azúcar
1

Cortar una rodaja de la parte superior de la manzana de 1 cm en la parte más gruesa para formar una tapa.

2

Vaciar el corazón y limpiar de pepitas y pieles.

3

Poner en el huevo un trozo de piel de naranja, rellenar con azúcar y mojar con el Brandy o el vino.

4

Tapar con la lámina de manzana y poner al horno suave.

5

Es importante que cuezan lentamente, para que no revienten, y en profundidad, para evitar que queden semicrudas.

6

Servir calientes o frías.

Información nutricional

Raciones 4