Rendimiento34 RacionesPrep Tiempo5 minsTiempo de cocinado20 minsTiempo total25 mins
450grspatatas hervidas
2dientes de ajo picados
2cucharadasal marina
5tazaszumo de limón
3cucharadaaceite de oliva virgen extra
25tazascebolla morada finamente picada
75tazasperejil picado
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Cortar las patatas hervidas en trozos pequeños. En un bol grande, machaca el ajo y la sal. Añade el zumo de limón y aceite de oliva. Añade las patatas, cebolla y perejil y mezclar.