Compota de mandarina

Name: Compota de mandarina
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: 600 grs gajos de mandarina en conserva; Entre 3-4 trocitos pequeños de corteza de limón; 21 tazas vino madeira o de jerez dulce

600 grs gajos de mandarina en conserva

Entre 3-4 trocitos pequeños de corteza de limón

21 tazas vino madeira o de jerez dulce

Combinar los ingredientes y enfriar en el congelador en un recipiente tapado durante horas antes de servir.