Menú elaborado para que puedas seguir la Dieta Mediterránea de una forma fácil y práctica, teniendo en cuenta los productos de temporada.
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| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Desayuno | Té. Mini bocadillo de queso semicurado. Albaricoques. | Café con leche. Filloa con miel. Zumo natural de pera. | Leche. Pan tipo Chapata con atún. | Café con leche. Tostadas con tomate fresco y albahaca. | Yogur natural. Bizcocho de avellanas casero. | Café con leche. Tostadas con queso y dulce de membrillo. | Leche con chocolate en polvo. Macedonia natural. |
| Media Mañana | Café con leche. Biscotes con aceite de oliva virgen. | Yogur de fibra. Nueces. | Infusión. Barrita de muesli. | Kéfir con azúcar. | Café con leche. Tostadas integrales con aceite de oliva virgen. | Aperitivo: mini croquetas. | Aperitivo: Crudités de verduras con salsa romesco. |
| Comida | Cogollos de Tudela con anchoas. Nido de patatas paja con huevo escalfado. Brevas. | Ensalada de patatas tomate, aceitunas y cebolla Almejas a la marinera con guisantes. Melón. | Zumo de tomate con especias. Ensalada de garbanzos y bacalao. Ciruelas. | Ensalada de tomate con orégano. Cabracho al horno con cebolla y hierbas provenzales. Nectarina. | Arroz provenzal con hierbas aromáticas. Chuletas de cordero rebozadas con endibias caramelizadas. Rodajas de sandía a la plancha. | Ensalada de apio, manzana y queso de Tetilla, a la vinagreta de manzana. Jarrete de ternera en salsa con champiñones. Bolitas de melón al Moscatel. | Crema fría de remolacha. Paella de bogavante. Tarta helada. |
| Merienda | Leche. Cereales integrales y trocitos de plátano. | Zumo natural de piña. | Batido de frutos rojos. | Sándwich de jamón y queso. Zumo natural de frutas de temporada. | Albaricoque. | Helado de leche merengada. | Nísperos. |
| Cena | Crema fría de calabacín con queso tipo Emmental rallado. Conejo en escabeche con puré de zanahoria. Melocotón troceado al vino. | Menestra salteada con bacón. Empanadillas de pollo con escarola aliñada. Cerezas. | Fusilli con salsa de roquefort. Tortilla de ajos con pimientos rojos escalibados. Nísperos. | Crema de coliflor. Pechugas de pollo guisadas con berenjenas. Rodajas de kiwi y manzana. | Ensalada de judías verdes con tomate y cebolla rallada. Salmón al horno con muselina de alioli y patatas panadera. Láminas de piña. | Ajoblanco. Pizza Mediterránea. Nectarina con yogur. | Ensalada de láminas finas de calabaza y escarola. Tortilla francesa con tomate provenzal. Paraguaya. |
