Per fer la massa, barregem tots els ingredients fins a obtenir una massa homogènia. Dividim la massa en 2. Triem un motlle o safata pel forn. Amassem una de les meitats, i amb el corró aixafem fins que obtenim una massa fina i tapem el motlle o safata.
En un bol, sense coure, posem les bledes picades, la ceba i l’all picat, una mica d’oli i sal. Barregem bé totes les verdures crues.
Posem les verdures en la massa inferior, en el motlle. També amassem i aplanem la part de la massa que cobreixi les verdures. Ens assegurem que les vores estan ben tancades.
Posem el pastís al forn preescalfat a 200ºC durant 20 minuts. Bon profit!
Aquesta recepta forma part de l'inventari realitzat per al projecte Interreg Med MD.net "When Brand Meets People". Per a més informació d'el projecte, visita: https://mdnet.interreg-med.eu/
Servings 6