Tallar per la meitat les magranes en horitzontal. Agafar la meitat i, per la part de la pell, copejar amb mà de morter: els grans aniran caient. Retireu les pells grogues.
Esprem les taronges i l'aranja per obtenir el suc. Incorporar la ratlladura de llimona, afegir la mel i batre bé amb varetes.
En un recipient incorporar les magranes, el suc i les fulles de menta, reposar a la nevera 20 minuts. Serviu-ho.
Servings 0