Print Options:

Esqueixada

Yields4 RacionsPrep Temps45 minsTemps total45 mins

 700 g bacallà dessalat
 1 ceba
 100 g olives negres
 300 g tomàquet
 20 ml oli d'oliva verge extra
1

Esqueixem el bacallà dessalat.

2

Tallem la ceba i el tomàquet a dauets.

3

Posem el bacallà, ceba el tomàquet i les olives en un bol. Barregem bé.

4

Empolvorem amb el pebre i amanim amb oli.

5

Deixem a la nevera uns 30 minuts i servim fred.

Valors nutricionals

4 servings

Serving size