Comencem per preparar la vinagreta: en un morter piquem l'all i després afegim els fruits secs i els piquem deixant trossos mitjans. Després, afegim l'oli d'oliva, vinagre, salpebrem i barregem tot.
A continuació, rentem i tallem els tomàquets a rodanxes molt fines i els repartim en un plat procurant que se solapin una mica entre elles.
Amanim el plat amb la vinagreta i salpebrem al gust.
Servings 0