Melocotones al vino

DificultadPrincipiante
Rendimiento4 Raciones
Prep Tiempo20 mins
 5 tazas azucar
 zumo de 1 limón grande
 4 melocotones que, preferiblemente, no estén muy maduros
 1 taza vino blanco seco
1

Poner el zumo de limón en un cuenco grande y disolver el azúcar.

2

Pelar los melocotones, cortarlos a rodajas y mezclar bien cada rodaja en el zumo de limón a medida que se va preparando el resto.

3

Agregar suficiente cantidad de vino para que las rodajas queden completamente cubiertas.

4

Mezclar bien, cubrir el cuenco y dejar reposar en la nevera como mínimo una hora antes de servir.

Ingredientes

 5 tazas azucar
 zumo de 1 limón grande
 4 melocotones que, preferiblemente, no estén muy maduros
 1 taza vino blanco seco

Instrucciones

1

Poner el zumo de limón en un cuenco grande y disolver el azúcar.

2

Pelar los melocotones, cortarlos a rodajas y mezclar bien cada rodaja en el zumo de limón a medida que se va preparando el resto.

3

Agregar suficiente cantidad de vino para que las rodajas queden completamente cubiertas.

4

Mezclar bien, cubrir el cuenco y dejar reposar en la nevera como mínimo una hora antes de servir.

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