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Recetas

Archivo de Recetas

Arroz con leche


20150831 Arroz con leche
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 4

Pasta primavera con tomates asados


20150824 Pasta primavera con tomates asados
Tiempo total: 5 hrs 20min
Cantidad de personas: 4

Ragú de mero


20150817 Ragu de mero
Tiempo total: 50min
Cantidad de personas: 4

Sopa de almendras


20150810 Sopa de Almendras
Tiempo total: 1 hr 35min
Cantidad de personas: 4

Paella valenciana


20150803 Paella valenciana
Tiempo total: 1 hr 45min
Cantidad de personas: 4

Pierna de cordero asado con mejorana


20150727 Pierna de cordero asado con mejorana
Tiempo total: 6 hrs 0min
Cantidad de personas: 2

Horchata de chufa


20150720 Horchata de chufa
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 4

Salmorejo


20150713 Salmorejo
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Globo de bacalao


20150706 Globo de bacalao
Tiempo total: 1 hr 0min
Cantidad de personas: 4

Ensalada de gambas y albahaca


20150629 Ensalada de gambas y albahaca
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 2

Potaje del Ramadán


20150622 Potaje del Ramadán
Tiempo total: 1 hr 45min
Cantidad de personas: 4

Sardinas empanadas


20150615 Sardinas empanadas
Tiempo total: 50min
Cantidad de personas: 4

Huevos revueltos


20150608 Huevos
Tiempo total: 55min
Cantidad de personas: 4

Codornices en escabeche


20150601 Codornices en escabeche
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Bocadillos variados


20150525 Bocadillos variados
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Ensalada de tomate y queso tierno con albahaca


20150518 Ensalada de tomate y queso tierno con albahaca
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 4

Brochetas de fruta con zumo de naranja


brocheta-frutas
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Timbal de calabacín 4 quesos


20150504 Timbal de calabacin 4 quesos
Tiempo total: 1 hr 0min
Cantidad de personas: 4

Habas estofadas


20150427 Habas estofadas
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Solomillo de cerdo en salsa de manzana


Solomillo de cerdo
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Rigatoni con tomate y pesto


20150413 Rigatoni con tomate y pesto
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Bacalao en salsa de tomate con almendras


Haddock in a red sauce
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Verduras con garbanzos


20150330 Verdura con garbanzos
Tiempo total: 1 hr 0min
Cantidad de personas: 4-6

Patatas y zanahorias al vino


20150323 Patatas y zanahorias al vino
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Libritos enrollados


20150316 Libritos enrollados
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Pan con chocolate y aceite de oliva virgen


20150309 Pan con chocolate y aceite de oliva virgen
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 6

Migas de pastor


20150302 Migas de pastor
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 4

Tallarines con jamón serrano, limón y albahaca


20150223 Tallarines con jamón serrano limón y albahaca
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Gallina en pepitoria


20150216 Gallina en pepitoria
Tiempo total: 2 hr 30min
Cantidad de personas: 4

Copas de yogur con fruta


20150209 Copas de yogur con fruta
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 4

Huevos cuajados con puerros


20150202 Huevos cuajados con puerros
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Cardos con almendras y piñones


20150126 Cardos con almendras y piñones
Tiempo total: 1 hr 5min
Cantidad de personas: 4

Guisado de pescado con tomates


20150119 Guisado de pescado con tomatoes
Tiempo total: 1 hr 30min
Cantidad de personas: 4

Pollo circasiano


20150112 Pollo circasiano
Tiempo total: 1 hr 45min
Cantidad de personas: 4-6

Puerros con patatas y zanahorias


20150105 Puerros con patatas y zanahorias
Tiempo total: 50min
Cantidad de personas: 4

Leche de cabra al romero con biscuit de piñones y helado de grosella negra


20141229 Leche de cabra al romero con biscuit de piñones y helado de grosella negra
Tiempo total: 2 hr 5min
Cantidad de personas: 4

Leche de cabra al romero con biscuit de piñones y helado de grosella negra


20141229 Leche de cabra al romero con biscuit de piñones y helado de grosella negra
Tiempo total: 1 hr 20min
Cantidad de personas: 4

Canelones de la abuela


20141222 Canelones de la abuela
Tiempo total: 1 hr 5min
Cantidad de personas: 4

Polvorones


20141215 Polvorones
Tiempo total: 2 hrs 0min
Cantidad de personas: 6

Albóndigas de carne con piñones


20141208 Albóndigas de carne con piñones
Tiempo total: 1 hr 5min
Cantidad de personas: 4

Garbanzos con morcilla


20141201 Garbanzos con morcilla
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Pan con chocolate y aceite de oliva virgen


20141124 Pan con chocolate y aceite de oliva virgen
Tiempo total: 5min
Cantidad de personas: 6

Huevos revueltos


20141117 Huevos revueltos
Tiempo total: 55min
Cantidad de personas: 4

Sopa de yogur


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Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Tajín de cordero con aceitunas


20141103 Tajín de cordero con aceitunas
Tiempo total: 1 hr 55min
Cantidad de personas: 4

Ceps en papillote


20141027 Ceps en papillote
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 4

Arroz con salsa de pollo y verduras


20141020 Arroz con salsa de pollo y verduras
Tiempo total: 1 hr 40min
Cantidad de personas: 4

Boxer


20141013 Boxer
Tiempo total: 1 hr 0min
Cantidad de personas:

Croquetas de pescado


20141006 Croquetas de pescado
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4-6

Pisto provenzal


20140929 Pisto provenzal
Tiempo total: 1 hr 25min
Cantidad de personas: 4

Ensalada griega


Ensalada griega
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 4

Empanada de sardinillas


20140915 Empanada de sardinillas
Tiempo total: 1 hr 15min
Cantidad de personas: 4

Dulces de almendra


20140908 Dulces de almendra
Tiempo total: 55min
Cantidad de personas: 4-6

Salmorejo Cordobés


20140901 Salmorejo Cordobés
Tiempo total: 10min
Cantidad de personas: 4

Ensalada de tomate y queso


20140825 Ensalada de tomate y queso
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 4

Reloj de verduras


20140818 Reloj de verduras
Tiempo total: 1 hr 0min
Cantidad de personas: 4

Fideos finos y tostados


20140811 Fideos finos y tostados
Tiempo total: 55min
Cantidad de personas: 4

Albaricoques, salsa agridulce, moscatel y melón


20140804 albaricoques salsa agridulce moscatel y melón
Tiempo total: 1 hr 35min
Cantidad de personas: 4

Sopa de sandía y nectarina con picatostes de galleta de limón, menta y pera


20140728 Sopa de sandía y nectarina con picatostes de galleta de limón
Tiempo total: 26min
Cantidad de personas: 4

Crema de melocotón con miel y ciruelas


20140721 Crema de melocotón con miel y ciruelas
Tiempo total: 1 hr 5min
Cantidad de personas: 4

Pescado relleno


20140714 Pescado relleno
Tiempo total: 1 hr 40min
Cantidad de personas: 4

Arroz con cigalas


20140707 Arroz con cigalas
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Sorbetes de frutas


20140630 Sorbetes de frutas
Tiempo total: 2-3 hrs 30min
Cantidad de personas:

Ensalada de gambas con un tartar de bogavante y erizos de mar


20140623 Ensalada de gambas con un tartar de bogavante y erizos de mar
Tiempo total: 2-3 hrs 30min
Cantidad de personas: 2

Pizza Mediterránea


20140616 Pizza mediterranea
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Habas mini con chipirones


20140609 Habas mini con chipirones
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: por persona

Peras con frambuesas


20140602 Peras con frambuesas
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 4

Dips de verduras con salsa de yogur y almendras


20140526 Dips de verdura con salsa de yogur y almendras
Tiempo total: 10min
Cantidad de personas: 4

Tren de lasaña


20140519 Tren de lasaña
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Pez espada con almendras


20140512 Pez espada con almendras
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 4

Espaguetis a la carbonara


20140505 Espaguetis a la carbonara
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Pan con tomate y anchoas


20140428 Pan con tomate y anchoas
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 4

Dorada con salsa de tahina


20140421 Dorada con salsa de tahina
Tiempo total: 50min
Cantidad de personas: 5-6

Pollo al romero


20140414 Pollo al romero
Tiempo total: 1 hr 30min
Cantidad de personas: 4

Láminas de mero a la vinagreta de piñones


20140407 Laminas de mero a la vinagreta de piñones
Tiempo total: 1 hr 0min
Cantidad de personas: 6

Hamburguesa del mar


20140324 Hamburguesas del mar
Tiempo total: 1 hr 0min
Cantidad de personas: 4

Pequeños flanes de espárragos con crema de guisantes


20140317 Pequeños flanes de esparragos
Tiempo total: 55min
Cantidad de personas: 4

Estofado de carne


20140310 Estofado de carne
Tiempo total: 2 hrs 15min
Cantidad de personas: 4

Sopa de verduras


20140303 Sopa de verduras
Tiempo total: 55min
Cantidad de personas: 4

Tripa de bacalao estofada con judías


20140224 Tripa de bacalao estofada con judias
Tiempo total: 24 hrs 45min
Cantidad de personas: 4

Sopa de pescado


20140217 Sopa de pescado
Tiempo total: 1 hr 10min
Cantidad de personas: 4

Chuletas de cordero a la provenzal


20140210 Chuletas de cordero a la provenzal
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Crema de arroz


20140203 Crema de arroz
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Sopa de pollo con salsa de huevos y limón


20140127 Sopa de pollo con salsa de huevos y limon
Tiempo total: 2 hrs 0min
Cantidad de personas: 4

Fideos finos y tostados


20140120 Fideos finos y tostados
Tiempo total: 55min
Cantidad de personas: 4

Tortitas de alubias


20140113 Tortitas de alubias
Tiempo total: 30 min + 1 hora de reposomin
Cantidad de personas: 4

All i pebre de gambas


20140106 All i pebre de gambas
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Compota de manzana reinetas y orejones


20131230 Compota de manzana reinetas y orejones
Tiempo total: 25min
Cantidad de personas: 4

Cazuela de gambas


Cazuela de gambas
Tiempo total: 50min
Cantidad de personas: 4

Sopa de garbanzos


20131216 Sopa de garbanzos
Tiempo total: 2 hrs 50min
Cantidad de personas: 4

Espinacas con pasas y piñones


20131209 Espinacas con pasas y piñones
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Sopa de calabaza


20131202 Sopa de calabaza
Tiempo total: 1 hr 15min
Cantidad de personas: 4

Pisto de hortalizas con huevos


20131125 Pisto de hortalizas con huevos
Tiempo total: 50min
Cantidad de personas: 4

Pizza con tomate, queso y albahaca


20131118 Pizza con tomate queso y albahaca
Tiempo total: 40-45min
Cantidad de personas: 4

Macedonia de frutas con yogur


20131111 Macedonia de frutas
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 4

Cazuela de pavo


20131104 Cazuela de pavo
Tiempo total: 1 hr 45min
Cantidad de personas: 4

Macarrones con carne y verdura


20131028 Macarrones con carne y verdura
Tiempo total: 1 hr 50min
Cantidad de personas: 4

Tortilla de patata


20131021 Tortilla de patata
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Arroz con dátiles


20131014 Arroz con datiles
Tiempo total: 1 hr 5min
Cantidad de personas: 4

Judías verdes rehogadas


20131007 Judías verdes rehogadas
Tiempo total: 1 hr 10min
Cantidad de personas: 4

Pastel de macarrones


20130930 Pastel de macarrones
Tiempo total: 2 hrs 15min
Cantidad de personas: 4

Pan con tomate y anchoas


20130923 Pan con tomate y anchoas
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 4

Empanadillas rellenas de huevo


20130916 Empanadillas rellenas de huevo
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Arroz provenzal con hierbas aromáticas


20130909 Arroz provenzal con hierbas aromaticas
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Crema catalana


20130902 Crema catalana
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Calabacines gratinados


20130826 Calabacines gratinados
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Calamares rellenos


20130819 Calamares rellenos
Tiempo total: 1 hr 15min
Cantidad de personas: 4-6

Crema de garbanzos con sesamo


20130812 Crema de garbanzos con sesamo
Tiempo total: 1 hr 40min
Cantidad de personas: 4

Berenjenas con parmesano (Parmigiana di melanzane, Italia)


20120109 Berenjenas con parmesano
Tiempo total: 2 hrs 5min
Cantidad de personas: 4

Molinillo de viento


20130729 Molinillos de viento
Tiempo total: 2 hrs 30min
Cantidad de personas: 4

Ensalada de rúcula con queso de cabra, membrillo y Nueces de California


20130722 Ensalada de rucula
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 4

Buñuelos de almibar


20130715 Buñuelos de almibar
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Aguacates rellenos


20130708 Aguacates rellenos
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Salmorejo


20130701 Salmorejo
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Sardinas rellenas


20110502 Sardinas rellenas
Tiempo total: 1 hr 35min
Cantidad de personas: 4

Espinacas con pasas y piñones


Espinacas con pasas y piñones
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Dulce de miel


20130610 Dulce de miel
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Empanadillas de queso


20130603 Empanadillas de queso
Tiempo total: 25min
Cantidad de personas: 4

Potaje de garbanzos con carne


20130527 Potaje de garbanzos con carne
Tiempo total: 8 hrs 30min
Cantidad de personas: 4

Ensalada de zanahorias


Ensalada de zanahorias
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4-6

Pescado en colorado


Pescado en colorado
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Tarta de cebolla


Tarta de cebolla
Tiempo total: 1 hr 45min
Cantidad de personas:

Tiramisú


20110801 Tiramisu
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Empanadillas de espinacas


20110829 Empanadillas de espinacas
Tiempo total: 55min
Cantidad de personas: 4

Arroz con pasas y piñones (Iç Pilav -Turquía // Pastítsjo – Grecia)


receta_16abril
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Pollo al romero


Pollo al romero
Tiempo total: 1 hr 30min
Cantidad de personas: 4

Zanahoria braseada


Zanahoria braseada
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Tajín con ciruelas


Tajin de ciruelas
Tiempo total: 1 hr 15min
Cantidad de personas: 4-6

Crema de alcachofas con vieiras y Nueces de California


Crema de alcachofa
Tiempo total: 50min
Cantidad de personas: 4

Coca de Nueces de California y anís


Coca de nueces de california con anis
Tiempo total: 1 hr 10 min + reposo+ enfriadomin
Cantidad de personas: 4

Albóndigas de pollo


Albondigas de pollo
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Arroz campestre


20130225 Arroz campestre
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Potaje de lentejas y acelgas


Potaje de lentejas y acelgas
Tiempo total: 1 hr 30min
Cantidad de personas: 4

Sorpresa griega


20130211 Sorpresa griega
Tiempo total: según las instrucciones + 20 minmin
Cantidad de personas: 4

Sopa de tomillo


Sopa de tomillo
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Bacalao con salsa de tomate


20130128 Balacao con salsa de tomate
Tiempo total: 1 hr 10min
Cantidad de personas: 4

Sardinas marinadas con berenjenas y yogur


20130121 Sardinas marinadas con berenjenas y yogurt
Tiempo total: 8 hrs 45min
Cantidad de personas: 4

Sopa de caballa


Sopa de caballa
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Sopa vitaminada


20130107-Sopa-vitaminada
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Perdiz estofada a la catalana con farcellets de col


Perdiz-estofada
Tiempo total: 1 hr 50min
Cantidad de personas: 4

La casita de los enanitos


La casita de los enanitos
Tiempo total: 50min
Cantidad de personas: 4

Dorada a la sal


20121217 Dorada a la sal
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Naranjas con miel y canela


20121210 Naranjas con miel y canela
Tiempo total: 10min
Cantidad de personas: 4

Calabaza divertida


20121203 Calabaza divertida
Tiempo total: 50min
Cantidad de personas: 4

Espagueti al pesto


20121126 Espagueti al pesto
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 4

Tambor de sabores


20121119 Tambor de sabores
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 4

Panadons


20121112 Panadons
Tiempo total: 1 hr 15 minmin
Cantidad de personas: 4

Ensalada de col blanca


20121105 Ensalada de col blanca
Tiempo total: 24 hrs 0min
Cantidad de personas: 4

Nido de albóndigas


20121029 Nido de albóndigas
Tiempo total: 60min
Cantidad de personas: 4

Ceps en papillote


Ceps en papillote
Tiempo total: 15min
Cantidad de personas: 4

Cabrito al horno


Cabrito al horno
Tiempo total: 2 hrs 40min
Cantidad de personas: 4

Habas a la catalana


Habas a la catalana
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Crema de almendras


Crema de almendras
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 4

Rossejat de cabell d’àngel


20120924 Rossejat de cabell dangel
Tiempo total: 45min
Cantidad de personas: 4

Pastelitos de sésamo


Pastelitos de sesamo
Tiempo total: 40min
Cantidad de personas: 4

Carrera de caracoles


Carrera de caracoles
Tiempo total: 60min
Cantidad de personas: 4

Sorbetes de frutas


Sorbetes de frutas
Tiempo total: 3 hrs 30min
Cantidad de personas: 4

Arroz negro


Arroz negro
Tiempo total: 2 hrs 25min
Cantidad de personas: 4

Ensalada de lacitos con fruta


Ensalada de lacitos con fruta
Tiempo total: 35min
Cantidad de personas: 4

Estrella marina


Estrella marina
Tiempo total: 25min
Cantidad de personas: 4

Conejo del Berguedà, con su rouille


Conejo del Berguedà
Tiempo total: 2 hrs 30min
Cantidad de personas: 4

Queso de cabra gratinado sobre escalibada, ciruelas y olivada


Queso de cabra gratinado sobre escalibada, ciruelas y olivada
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 4

Pizza Mediterránea


Pizza mediterránea
Tiempo total: 55min
Cantidad de personas: 4

Manzanas al horno


Manzanas al horno
Tiempo total: 30min
Cantidad de personas: 4

Empanada de sardina


20120709 Empanada de sardina
Tiempo total: 1 hr 15min
Cantidad de personas: 4

Suquet de lluerna (rubio)


Suquet de lluerna
Tiempo total: 55min
Cantidad de personas: 4

Magdalenas con pasas


Magdalenas con pasas
Tiempo total: 25min
Cantidad de personas: (para 30-40 unidades según tamaño)

Ensalada nizarda


Ensalada nizarda
Tiempo total: 20min
Cantidad de personas: 4

Sopa de zanahoria con almendras


Sopa de zanahoria con almendras
Tiempo total: 60min
Cantidad de personas: 4

Molinillo de viento


Molinillos de viento
Tiempo total: 2 hr 15min
Cantidad de personas: 4

Queso Comté, avellanas y l’Origan


Queso Comté, avellanas y l'Origan
Tiempo total: 5min
Cantidad de personas: 4

Estofado vegetal


Estofado vegetal
Tiempo total: 280min
Cantidad de personas: 4